SNutriFuel：整体健康和保健

意外的转折
当新冠病毒让全世界停摆时，我最喜欢的越野跑也被迫搁置。受到 Emelie Forsberg 在 Kungsleden Trail 上创下的惊人记录的启发，我渴望在情况好转后再次踏上越野跑的征程。但是，当我重新开始跑步时，膝盖突然疼痛袭来。起初，我以为只是轻微的不适。但随着我开始增加跑步里程，膝盖疼痛加剧，我终于不得不接受事情出了严重问题。我的理疗师能给我提供解决方案吗？膝盖手术？但我内心有些犹豫。

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我的道路不同：探索低碳生活
我决定不直接接受手术，而是寻找其他方法。我进行了漫长的研究，了解到超重和关节压力之间的联系。就在那时，我偶然发现了一种低碳水化合物、健康脂肪 (LCHF) 的间歇性禁食方法。我没有接受手术，而是小心翼翼地开始了新的日常生活——低碳水化合物、健康脂肪饮食搭配间歇性禁食。令我惊讶的是，在这种新生活方式的四个月后，我减掉了 18 公斤，让我松了一口气的是，膝盖疼痛开始消失。

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体验益处
接受低碳高脂生活方式不仅让我控制了体重，还让我获得了意想不到的好处——精力充沛、皮肤更健康、头脑更清晰、睡眠质量提高、白天工作效率提高。最初是绝望地寻找替代医疗解决方案，后来演变成彻底的生活方式改革。低碳高脂生活方式为我提供了自然管理健康的知识和工具。现在，作为一名认证教练从业者，我很高兴与他人分享这一点。

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我的新使命：教练
指导工作最令人兴奋的部分之一是指导客户改善代谢健康，为他们提供优化营养的工具。我热衷于帮助他人开始和继续他们的健康之旅。

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回顾旅程
现在回想起来，我把自己的旅程——过渡到低碳高营养生活方式、克服膝盖疼痛和实现健康目标——视为一次无价的学习经历。它让我认识到整体健康观的重要性，重点是营养、生活方式和心态。我迫不及待地想分享我自己的冒险经历，也许能帮助激励别人开始自己的冒险。有机会帮助别人走向健康、可持续的生活方式是我所能要求的最大回报！